Alimentation anti-stress : quels sont les aliments à éviter ?
Rédigé par : Loris Vitry (coach holistique)
Supervisé par : Cathy Maillot (ostéopathe)
Avertissement : Si vous avez des questions ou des préoccupations médicales, veuillez en parler à votre médecin. Même si les articles sur ce site se basent sur des études scientifiques, ils ne remplacent pas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement.
Plusieurs situations de la vie quotidienne peuvent nous plonger dans un grand état de stress.
Que ce soit un entretien d’embauche, une visite médicale en attente, des examens importants, etc.
Bien qu’il existe le « stress » qu’on peut qualifier de positif (lorsqu’il stimule), rester longtemps et constamment stressé est nuisible pour la santé.
Lorsque vous êtes stressé et que vous vous sentez anxieux, il y a des aliments que vous devez impérativement éviter.
Ceux-ci au lieu de vous aider à éliminer votre sentiment de stress, l’accentuent et favorisent son installation.
Quels sont ces aliments ?
Cet article recense tous les aliments que vous devez éviter, et vous dit aussi quels sont les aliments anti-stress à consommer pour vous sentir mieux.
Les aliments à éviter en cas de stress
Le stress est une réaction irrationnelle que développe notre organisme face à certaines situations, ce qui met le corps de l’Homme dans un mode de fuite ou de combat.
Ce sentiment entraîne une réponse physiologique de la part de l’organisme et par conséquent une augmentation du taux de cortisol.
La production du cortisol en grande quantité et pour une longue durée peut être la cause de certaines maladies.
Il s’agit par exemple de la prise de poids et une élévation du taux de sucre dans le sang.
Il a été prouvé qu’un bon contrôle de l’alimentation permet de lutter contre le stress.
Pour éviter de développer un stress chronique ou d’accentuer votre état de stress, vous devez éviter de consommer certains aliments.
Restez loin du sucre
Pour avoir un contrôle sur le niveau de votre stress, le premier ingrédient à éliminer de votre alimentation est le sucre.
Le stress provoque la production du cortisol, l’hormone qui assure la gestion du stress, mais également l’augmentation du niveau de sucre dans le sang.
Ainsi, lorsque votre alimentation est riche en sucre, le taux de sucre dans votre sang augmente inévitablement.
Pour rétablir l’équilibre, le corps doit donc produire encore plus de cortisol.
Or, une quantité trop importante de cette hormone dans le sang entraîne systématiquement des troubles du sommeil, la réduction des réactions immunitaires et un mal de tête.
D’autre part, lorsque votre taux de sucre sanguin n’est pas stable, il est facile de souffrir d’anxiété et de peur.
En restant loin du sucre et de tout ce qui contient du sucre comme les pâtisseries, les yaourts aromatisés ou encore le soda, votre corps aura une meilleure santé.
Privilégiez donc les aliments non transformés pour une bonne maîtrise du taux de sucre sanguin.
Oubliez l’alcool et les boissons énergisantes
Le vin est l’une des boissons les plus prisées lors des fêtes, et il faut dire qu’elle peut être bénéfique pour la santé.
Cependant, le vin reste tout de même l’un des éléments que doit éviter toute personne qui stresse.
En effet, même si l’alcool est un dépresseur connu pour limiter le cortisol.
L’alcool consommé trop fréquemment et/ou en trop grande quantité est nuisible pour la santé.
Ainsi, si vous pensez que le sommeil vous aidera à vous libérer de votre stress, n’oubliez pas que l’alcool perturbe aussi le sommeil.
De plus, si vous faites parties des personnes qui adorent consommer des boissons énergisantes, il est conseillé d’y aller doucement.
En effet, il est important de se rappeler que ces boissons contiennent une grande quantité de sucres et de glucides.
Évitez les édulcorants artificiels
Les édulcorants sont responsables d’innombrables problèmes sanitaires comme les troubles métaboliques et les maladies cardiovasculaires.
Ils habituent votre langue au sucre et vous poussent à une consommation exagérée des aliments sucrés.
De plus, les effets secondaires que provoquent ces sucres artificiels entraînent également du stress.
Bannissez les frites
Le stress n’est pas seulement causé par des situations.
Parfois, le stress est un signe annonciateur d’une mauvaise alimentation.
Pour éviter de subir cela, la meilleure solution est de vérifier sa nourriture.
Les frites sont des aliments très appréciés cependant, ils ne contiennent pas de valeurs nutritives.
Dans le même temps, ils contiennent énormément de graisse et de sel.
Si vous êtes un féru de frites, et que vous ne pouvez vous en passer, prenez alors de la patate douce et faites-les frire avec de l’huile d’olive ou mieux encore faites-les au four !
Évitez l’excès de caféine
Si vous faites partie de ceux qui n’arrivent pas à se passer de leur tasse de café matinale, alors n’essayez pas de changer vos habitudes.
Cependant, contrôlez votre consommation.
Si vous avez l’habitude d’en prendre plusieurs tasses, c’est que vous souffrez très probablement de stress chronique.
Malheureusement, l’excès de la caféine entraîne des troubles des glandes surrénales.
Et le café stimule donc le système nerveux et la pression sanguine.
Ainsi, une à deux tasses grand maximum par jour sont largement suffisantes.
Évitez également les boissons gazeuses et les analgésiques en vente libre.
L’alimentation adéquate pour conter le stress
Il est possible de soigner le stress en ayant une bonne alimentation, c’est d’ailleurs pour cela qu’il est important de bannir certains aliments de son régime alimentaire et au contraire d’en favoriser d’autres.
En effet, certains aliments constituent de véritables aliments anti-stress.
En bref, une alimentation bonne et équilibrée permet de booster l’hygiène alimentaire d’une personne et d’éliminer certaines pathologies comme le stress et la fatigue.
Vous pourrez ainsi éviter de faire usage d’une grande quantité de médicaments pour vous détendre.
Utilisez des aliments frais
En prenant du temps pour cuisiner de bons repas, vous luttez de deux manières contre le stress.
Vous consommez des aliments frais qui n’ont subi aucune transformation.
Ils apportent au cœur humain les nutriments dont il a besoin.
Sans compter que cuisiner fait partie des activités qui permettent de se détendre et donc de lutter efficacement contre le stress.
Consommez des repas dans une bonne énergie et riche en vitamines
Un bon plat fait plaisir à celui qui le mange.
Manger procure du plaisir, donc il éloigne le stress.
Alors, détendez-vous et faites-vous simplement plaisir en mangeant des aliments bons pour la santé et le cœur.
Faites toutefois attention à ne pas manger trop de pain, de pâte et de pomme de terre.
Optez pour les oléagineux
L’oméga-3 intervient dans la lutte du stress.
On le retrouve en grande quantité dans le saumon.
On y trouve aussi de la vitamine B6 et le B12 qui luttent contre le stress.
Vous pouvez aussi consommer de la salade, de l’huile de noix et de colza, des noix ou des graines de lin.
Adoptez les super-aliments
Ils sont connus pour leur efficacité pour lutter contre la fatigue, le stress.
En effet, les super-aliments contiennent des centaines de molécules actives et redoutables.
Si vous désirez manger de super aliments, essayez les baies de goji, le ginseng, l’algue tonifiante et la gelée royale.
Le stress est une maladie dont de nombreuses personnes souffrent aujourd’hui, et ses conséquences sur la santé peuvent s’avérer dangereuses et désastreuses.
Alors, il est indispensable de mettre tous les moyens en place pour le prévenir et surtout lutter contre.
La meilleure solution demeure une bonne alimentation en évitant les aliments qui augmentent le niveau de stress.
Mais rien ne vous empêche en plus de suivre notre formation complète qui est d’une efficacité redoutable pour réduire le stress au quotidien !
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