Danger du jeûne intermittent : fatigue et stress chronique ?
Rédigé par : Loris Vitry (coach holistique)
Supervisé par : Cathy Maillot (ostéopathe)
Avertissement : Si vous avez des questions ou des préoccupations médicales, veuillez en parler à votre médecin. Même si les articles sur ce site se basent sur des études scientifiques, ils ne remplacent pas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement.
Le jeûne intermittent est un mode alimentaire très pratiqué de nos jours en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.
Bien que les avantages de cette pratique ne soient plus à démontrer, ses répercussions négatives ne sont pas à négliger.
Quels sont donc les dangers auxquels sont exposées les personnes qui observent un jeûne intermittent ?
Découvrez les réponses dans cet article.
Qu’est-ce que le jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est encore appelé jeûne par intermittence ou intermittent fasting (en anglais).
Il s’agit d’un mode alimentaire au cours duquel sont alternées les périodes de privation de repas et d’eau et celles d’alimentation.
Bien qu’étant une pratique qu’on retrouve dans la plupart des religions, elle est pratiquée de nos jours pour perdre du poids ou comme un traitement médical.
Les périodes de privation de nourriture peuvent varier selon les individus.
Certaines personnes peuvent se priver de repas jusqu’à 13 heures.
Alors que d’autres peuvent choisir d’aller jusqu’à 18 heures sans rien manger et sans rien boire.
Quels sont les bienfaits du jeûne intermittent
Le jeûne intermittent est reconnu comme traitement médical dans certains pays.
Il constituerait un moyen efficace pour la perte de poids.
Voici quelques bienfaits de ce mode alimentaire.
La perte de poids
L’un des bienfaits sur la santé qu’a le jeûne intermittent est qu’il aide à éliminer les kilos en trop.
En se privant de quelques repas, le nombre de calories consommé diminue.
De plus, durant le jeûne le métabolisme peut s’accélérer jusqu’à 14 % ce qui permet de brûler davantage de graisses.
Cette perte de graisses se remarque également au niveau du tour de taille.
On conclut que le jeûne intermittent permet de réduire la graisse abdominale.
Par ailleurs, la réduction du taux d’insuline pendant le jeûne est un facteur important dans la perte de poids.
La régénération des cellules
Le fait de manger souvent implique une dépense continuelle d’énergie par l’organisme pour la digestion.
Ainsi, en jeûnant l’individu met son corps au repos.
L’énergie conservée par cette action sera ainsi utilisée pour la restauration des cellules.
En effet, il y a un nettoyage des déchets qui sont présents dans les cellules qui s’opèrent.
Cet impact est davantage poignant sur les cellules du corps.
La réduction des risques de maladie cardiovasculaire et du diabète de type II
Les maladies cardiovasculaires sont en général provoquées par une forte pression artérielle, des triglycérides élevés, un taux élevé de cholestérol LDL, un fort taux de sucre dans le sang.
Tous ces facteurs peuvent être contrôlés grâce à un jeûne intermittent, puisqu’il permet de réguler le taux de sucre dans l’organisme.
Par la même occasion, il permet de réduire les risques de diabète.
L’augmentation des performances intellectuelles
Le jeûne intermittent améliore les fonctions cérébrales.
En effet, il favorise la croissance des cellules nerveuses qui sont bénéfiques pour les fonctions du cerveau.
Ce type de jeûne favorise aussi la production du Facteur neurotrophique par le cerveau dérivé.
Ce dernier est très important pour que de nouvelles synapses se forment afin d’améliorer la mémoire ainsi que l’apprentissage.
Nonobstant tous ces avantages, une exagération dans le jeûne intermittent peut faire courir des dangers à qui le pratique.
Quels sont les dangers du jeûne intermittent
Autant les bienfaits du jeûne intermittent sont nombreux, autant il a des inconvénients lorsqu’il est mal pratiqué.
L’un des premiers effets indésirables pendant un jeûne intermittent est la déshydratation.
En effet, si au cours du jeûne, la personne choisit de ne pas boire de l’eau, au bout d’un certain temps, elle éprouvera une grande soif.
Dans la durée, cette soif va conduire à une déshydratation.
Après à la déshydratation, suit normalement la sensation accrue de faim.
Ainsi, la personne qui jeûne ressentira de la fatigue.
En effet, le fait de se priver de nourriture amène le corps à puiser dans sa réserve de glucose.
C’est cette réduction du taux de sucre dans le sang qui peut entraîner de l’hypoglycémie et ainsi de la fatigue chez certaines personnes.
Un autre effet indésirable du jeûne intermittent est l’irritabilité.
Cette dernière fait partie des manifestations du stress chronique, mais n’est pas à elle seule un symptôme de ce trouble.
Le stress chronique vécu au cours d’un jeûne peut résulter non seulement de l’irritabilité, mais aussi de l’anxiété de vouloir atteindre l’objectif pour lequel on jeûne.
En effet, la personne qui jeûne dans l’objectif de perdre du poids s’efforce à être stricte sur les conditions de ce mode alimentaire.
Elle peut même exagérer par moment.
Une autre conséquence négative du jeûne intermittent est la difficulté à se concentrer.
Certains sont amenés à somnoler, même pendant qu’il fait jour.
Un autre effet indésirable du jeûne intermittent est la mauvaise haleine.
En effet, puisque ce mode alimentaire est caractérisé par une alternance entre privation et alimentation, cela peut occasionner une halitose.
Quelles sont les précautions à prendre ?
Il est évident que le jeûne intermittent possède aussi bien des avantages que des inconvénients.
Le plus souvent, les effets secondaires indésirables surviennent lorsqu’on s’y prend mal.
C’est la raison pour laquelle le jeûne intermittent doit se pratiquer avec modération.
En effet, lorsque vous démarrez le jeûne en observant de longues périodes d’abstinence, il est fort probable que vous ne teniez pas pendant longtemps.
Vous ressentirez à coup sûr de la fatigue.
Par mesure de précaution, on vous recommande d’être à l’écoute de votre corps.
En procédant ainsi, vous pourrez identifier la meilleure façon d’alterner entre les moments d’alimentation et ceux de privation de repas.
Ainsi, allez-vous supprimer le dîner ou le déjeuner ?
Tous ces choix dépendront de ce que vous ressentirez dès les premiers jours du jeûne.
De plus, pour les personnes souffrant de troubles hormonaux ou cardiovasculaires, il est important de ne pas se soumettre à de dures privations (nourriture et eau).
Concernant les femmes enceintes, il n’est pas recommandé qu’elles jeûnent.
Toutefois, si elle désire le faire, elles doivent après le temps de jeûne, manger des repas qui comblent parfaitement leur apport en énergie.
Il faut rappeler que le bébé aura besoin de vitamines et de nutriments.
C’est pourquoi il est préférable de prendre l’avis de son médecin surtout dans les cas d’antécédents médicaux.
De plus, pour les personnes pratiquant le jeûne intermittent, les autres repas qu’elles prendront doivent leur permettre de maintenir la fonte musculaire.
Aussi, ce type de jeûne n’est pas conseillé aux personnes souffrant d’anorexie ou d’un trouble de comportement alimentaire.
Vous savez désormais tout sur le jeûne intermittent.
Pratiquez-le avec modération en écoutant votre organisme et en mesurant l’ampleur de ses dangers.
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