Régime macrobiotique: est-il efficace contre le cancer?
Rédigé par : Loris Vitry (coach holistique)
Supervisé par : Cathy Maillot (ostéopathe)
Avertissement : Si vous avez des questions ou des préoccupations médicales, veuillez en parler à votre médecin. Même si les articles sur ce site se basent sur des études scientifiques, ils ne remplacent pas un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement.
La macrobiotique est un régime alimentaire qui favorise la longévité.
Le terme est issu du grec macro (= grand) et bio (= vie).
D’origine japonaise, le régime macrobiotique se répand de plus en plus à travers le monde.
C’est un régime curatif et préventif.
On vante ses mérites sur le rajeunissement des cellules et le maintien de la vitalité.
Pour savoir si c’est un régime efficace contre le cancer, nous vous conseillons de lire cet article jusqu’au bout!
Qu’est-ce que le régime macrobiotique?
Comme nous l’avons souligné plus haut, le régime macrobiotique est un mode alimentaire dont le but est de prévenir et de guérir certaines maladies tout en mangeant à sa faim et à son goût.
Dans la pratique, il se rapproche du régime végétarien, à la différence qu’ici, on doit exclure certains fruits et légumes.
Le docteur japonais Georges Ohsawa, fondateur de la macrobiotique moderne, a classé les aliments en deux grands groupes: les Yin et les Yang.
Un régime macrobiotique repose sur la composition en Yin et en Yang des aliments qui représente le monde comme deux forces complémentaires.
Les aliments Yin sont composés du café, du thé, des fruits, de l’alcool, du lait, du soja, de la crème, du sucre, des yaourts, des herbes, des épices, des aliments de saveur sucrés et acides.
Ce sont des aliments qui poussent vite.
Les aliments Yang, par contre, sont les suivants: les fruits de mer, les viandes, les volailles, les œufs, le fromage, le sel, les céréales ainsi que les légumes jaunes.
Les Yang sont des aliments ayant des racines longues et poussant donc lentement.
Outre l’aspect en lien avec la santé, le but est l’atteinte d’un équilibre entre l’Homme, l’environnement et l’univers.
Quels sont les grands principes d’un régime macrobiotique?
Il n’est pas conseillé de consommer exclusivement des aliments très Yin et des aliments très Yang.
C’est-à-dire qu’on ne privilégie pas l’un sur l’autre.
Un savant mélange des deux doit être respecté.
Dans les principes, la diète comprend généralement les portions suivantes:
- 50% à 60% de céréales entières.
- 30% de légumes cuits et non-cuits.
- 10% à 15% de légumineuses.
- Le reste sera constitué d’algues et de soja fermenté.
On pourra y ajouter de petites quantités de poisson et de fruits.
Et quand le repas est enfin prêt, il va falloir le manger dans le calme.
Il est recommandé de bien mastiquer les aliments avant de les avaler et de boire légèrement entre les repas.
Ce régime semble taillé sur mesure et s’adresse directement à un large public, mais plus particulièrement aux personnes en surpoids.
Le régime macrobiotique est-il un allié de taille contre certains cancers?
Au sein de cette partie, nous allons étudier les différents cancers pour lesquels un régime macrobiotique peut être efficace.
La prévention du cancer du pancréas
L’un des objectifs fondamentaux du régime macrobiotique est la préservation de la santé.
Il est possible de trouver un lien bénéfique entre la consommation des produits végétaux (fruits et légumes, notamment) et la guérison ainsi que la prévention contre certains cancers.
D’ailleurs, il vous est peut être déjà arrivé d’aller en consultation pour un trouble gastrique et d’en ressortir avec une prescription spéciale pour un régime qui se rapproche en tous points du régime macrobiotique.
Une analyse scientifique a montré, par exemple, qu’il existe un lien particulier entre la consommation régulière de fruits notamment de certains agrumes, de légumes, et la prévention du cancer de pancréas.
Aussi, un ajout de céréales complètes réduirait encore plus le risque de ce cancer.
Cette étude recommande d’ailleurs qu’on substitue de la viande rouge à de la viande blanche et au poisson, dans notre alimentation pour plus d’efficacité.
Le cancer du côlon
Une autre étude, menée par la très respectueuse Université Loma Linda, a révélé qu’une alimentation riche en légumes verts, en légumineuses, en fruit sec et en riz brun réduit de 40% le risque de cancer de côlon.
Cette étude a analysé régulièrement les habitudes alimentaires de 2818 participants.
Ceux-ci se nourrissaient de fruits secs, de légumes verts et de riz brun.
À ce régime fut associées les légumineuses comme les haricots rouges et blancs, et les lentilles pendant toute la période qu’a duré cette étude.
Cette dernière est publiée dans la revue « Nutrition and Cancer » et conclue que plus les participants consommaient de ces éléments nutritifs, plus le risque se réduisait.
Quoi qu’il en soit, une autre étude est venue corroborer le résultat de cette recherche et renforcer l’idée qu’un régime macrobiotique est efficace pour la réduction des risques de cancer du côlon.
Cette seconde étude qui s’est déroulée sur environ 26 ans, est arrivée aux conclusions suivantes:
- Les personnes qui ont consommé des légumes verts cuits, une ou plusieurs fois par jour, avaient un risque réduit de 24% comparativement à ceux qui en consommaient au moins cinq fois par semaine.
- Les personnes qui ont mangé des fruits secs trois fois par semaine ou plus avaient un risque réduit de 24% par rapport à ceux qui en consommaient au moins une portion par semaine.
- De même, celles qui se sont nourries de riz brun au moins une fois par semaine, avaient un risque réduit de 40% par rapport à ceux qui n’en ont jamais consommé.
- Aussi, celles qui ont mangé des légumineuses au moins une fois par semaine réduisaient leur risque d’avoir le cancer du côlon de 33% par rapport à ceux qui en consommaient moins d’une fois par mois.
Une consommation importante de légumes verts cuits, de fruits secs, de légumineuses et de riz brun a donc été associée à un moindre risque de contracter le cancer du côlon.
Nous avons déjà pu noter plus haut que la macrobiotique est efficace dans le traitement du cancer du pancréas.
Nous venons encore de voir, à travers des publications scientifiques, que la macrobiotique est aussi capable de ralentir la survenue du cancer du côlon.
Il ressort donc que le régime macrobiotique n’a pas seulement pour vocation d’être un régime minceur et tonifiant.
C’est ainsi qu’il assure aussi une nourriture suffisante à tous les Hommes.
Il préserve également l’environnement.
Mais aussi et surtout il permet d’augmenter l’espérance de vie et régule le poids de ceux qui le suive.
Notons également qu’il préserve des risques de différents cancers notamment celui du pancréas et du côlon!
Dans ce cas, pourquoi s’en priver ?
Si vous souhaitez savoir comment prévenir le cancer, nous pouvons vous proposer d’autres astuces dans notre article à ce sujet en plus de votre régime Okinawa.
Néanmoins dans tous les cas, les cancers ont tendance à se développer aussi chez les personnes qui sont soumises à un très grand stress chronique.
Ainsi en plus de l’alimentation, il est important de réduire votre niveau de stress pour prévenir le cancer et lutter efficacement contre si malheureusement vous êtes déjà atteint.
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